【Spice Hunter 香料獵人】有機薑黃粉(45g)

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商品訊息描述:





★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00007號

★商品特色

純的薑黃粉有美妙的金黃色和辛辣的、特別的芳香。薑黃的味道與薑和胡椒類似。是東印度人烹調咖喱料理時不可缺少的香料,薑黃同時被使用於準備芥末醬、醃黃瓜、沙拉醬、蛋料理和米料理中。

★商品成份

有機薑黃

★商品規格

重量:45g/瓶

★保存期限

1080天

★生產國

美國

★營養標示

每一份1公克,本包裝含45份

˙熱量 0 大卡

˙蛋白質0 公克

˙脂肪 0 公克

飽和脂肪 0 公克

反式脂肪 0 公克

˙碳水化合物 0 公克

˙鈉 0 毫克


營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

食譜分享: 金黃香料飯 (四人份):

材料:

米 2杯


絞肉 2兩(吃素者可用洋菇代替)

有機薑黃粉 2茶匙

有機香菜葉 1大匙

有機蒔蘿碎片 少許

有機黑胡椒粗粉 少許

天然海鹽 2小匙

洋蔥 1/4顆切丁

蔬菜油或奶油 1小匙



作法:

1.
將米洗淨後加二杯水放入電鍋中。

2.
除蔬菜油外將其他材料放入鍋中攪拌均勻。

3.
加入蔬菜油略拌一下即可按下煮飯鈕。起鍋便是香噴噴的一鍋金黃香料飯。



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